日に日に日が長くなって、気持ちものびのびしてきますね。
お休みの日には春をv尋ねてのんびり外出したいこの頃です(^^♪
そんなある日、鳥取県からお越しの患者さまのKさんから素敵なものが届きました(*^_^*)
それは、鳥取の銘品「まごごろ巻柿」
鳥取県は三朝町、三朝温泉で有名な、あのみささ町の名産、西條柿で作られたあま~い干柿と
香り高い柚子の皮をぎゅっと巻いて羊羹のようにに仕上げた逸品です。
去年の秋に収穫して、春の声が聞こえてくるこの頃、やっとできあがるのだそうです。
渋も抜けた自然な甘さと柚子の上品な香りは、そのままお茶菓子にしても、食材としてサラダに入れても美味です(`・ω・´)b
こちらではなかなか手に入らない味覚を、本当にありがとうございます!
お心を励みに、一同、元気回復がんばりまーす(^^)/